今日は武蔵ヶ丘道場の稽古日。稽古後に、ビデオカメラで各道場生の動きを撮影。
撮影してみたものの、テレビに繋ぐAVケーブルが行方不明で、その間、野外冷蔵庫に唯一残っていた豚軟骨を発見したので調理中。
500グラムしかないので、井上雄一朗に黙っていたのですが、圧力鍋の「シュッ！シュッ！シュッ！」という音でバレバレ。一人前しかないのに、どうしようかと思案中です（笑）
スープでラーメンを作ろうと思っていたので、鶏もも肉も二つぶち込んでいます。前回、鶏もも肉も一緒に煮込んだら、鶏もも肉はボロボロ状態に近くなったのですが、スープがグッド！
なので、今回も。
500グラムしかない豚軟骨の量を誤魔化すための苦肉の策でもあります。
ってなことで、現在調理中で画像も何もありません（笑）
そうそう。
豚軟骨の仕込みを終えて部屋に戻ると、開口一番井上雄一朗がこう言いました。
「ニンニクがそろそろ体から切れかけていますよね？金龍ラーメンでニンニクがっつり食べますか？」
と。
う～ん。
豚軟骨の仕込みは後回しにすればよかったかなぁ・・・
