ユウスケ 豚軟骨を食べたの巻

今日は、tipsのレシピをみて、ユウスケママが豚軟骨をつくりました。

食卓とユウスケ
(クリックでユウスケと食卓を拡大表示!)

とてもおいしかったです。ちょっと軟骨が硬かったかな。

ユウスケパパより。薬味はシソとみょうがのみじん切りに、しょうがをすりいれました。。これをポン酢に入れて、さらに沖縄の香辛料を混ぜて食べたら絶品でした。私は食べる専門なので、くわしいことはユウスケママに聞いてください。圧力鍋に残った出汁にアベックラーメンを入れたのは言うまでもありません。今後のレシピに期待してます。ご馳走様でした。


ユウスケ 豚軟骨を食べたの巻” へのコメントが 2 点あります

  1. おはようございます。

    夏は朝が早いので、これからランニングに行こうと思っているWebmaster@井上道場です。

    あ、もう作っちゃったのね。
    そして、食べちゃったのね。

    レシピ記事を投稿しようと思っていたのに・・・
    昨日はイベント盛りだくさんで、夜はグースカピースカ寝ちゃた・・・
    大会とか私用とかサウナとか(笑)

    だから早く起きたってのもあるんだけど。

    で。
    レシピ記事は投稿します。
    ので、それを参考に、さらにバージョンアップした豚軟骨を食べることを期待!

    つうか、ね。
    ビールが美味しい豚軟骨なので、ユウスケというよりも、ユウスケパパ向けなのよ(笑)

    そして、記事をちょこっと修正してます。
    サムネイル画像をクリックすると、大きな画像を表示するようにしました。

    これは表示しないともったいないと思ったので。
    旨そうだなぁ。豚軟骨にサラダ。特にトマトは夏野菜で今が一番美味しいんだよねぇ。

    って、野菜に季節があるの、知ってるかな?ユウスケは?

    管理画面で沖縄の香辛料やアベックラーメンも見ました(笑)

    もう台所がキレイで、やっぱこうだよなぁと。

    うちの台所は10人分くらいを毎日作っている台所なので、もう汚いったらありゃしない。

    井上雄一朗風にいうならば「台所って感じじゃなくて、普通に厨房ですよね」だって。

    そんなこんなで、隣の家のニワトリが鳴いています。

    朝だなぁ・・・

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