先週の木曜日の記事、つまり9月23日の「再び、武蔵ヶ丘の「プランゾ ベイリーズ」で飲む！の巻」という記事で、「次は移転してリニューアルしたリトルキッチンに行く！」と書いていますが、その日に行きました（笑）
記事は日付が変わった午前12時30分に投稿していて、その時点では、まだ行くと知らなかったのです。
そんな、リトルキッチン改め「りとるきっちん」の食べブログかつグルメ情報＠井上道場。
過去記事にも書いているように、この「りとるきっちん」のマスターは、井上雄一朗が参加している早起き野球のメンバーでナイスガイ。
以前は県立大通り（旧女子大通り）で、日赤熊本から月出方面に向かうと途中にあったのですが、移転してリニューアルしました。
東パイパスの帯山に。
場所等は、記事最後に基礎情報として整理しますが、東バイパスのリンガーハット（信号のある交差点）から曲がって左側にあります。
この日は9月23日木曜日で、わたし、秋岡塾の出稽古に行ってました。
なので、そのあとに「りとるきっちん」へ向かいました。木下道場の木下先生と一緒に。
今月の12日くらいかな？にリニューアルオープンしたので、真新しい作りです。
表はこんな感じです。
「リトルキッチン」とばかり思っていたのですが、「りとるきっちん」と平仮名で表記してありました。
以前はどうだったっけ？忘れちゃったなぁ。リニューアルしたのでカタカナから平仮名に変わったのかなぁ。
そんなことはどうでもよくて、
既に井上雄一朗は到着していたので、三人でお店の中に入りました。
まず、
店内をくまなく探索です（笑）
以前の店舗は、その名の通りリトルなキッチンって感じでしたが、移転後の店舗は大きくて個室とかもありました。
こりゃアダルトな男女のお食事処にもってこい！
など思いつつ、「写真撮らせて！」とお願いしてパチリパチリ。
個室は掘りごたつ式テーブルで若者向け。
座椅子ソファテーブルは、なんつうか、気分はVIP席。
うろうろと、「どこに座ろうか」と悩んだり。
結局、座椅子ソファテーブルに座りました。
そんでメニューを見ながら、なんでも美味しいので、適当に注文します。
飲みものは、まず生ビール！
「りとるきっちん」は世界のビールがたくさんあり有名ですが、とりあえずは、生。
ちなみに、木下先生はアルコールがNGなのでレモンスカッシュです（笑）
なぜかメニューの束に営業時間のお知らせも入っていました。
旧店舗ではランチもやっていたのですが、移転後、看板等にはランチの時間が明記してありますが、現在ランチはやっていません。落ち着いてからランチは再開するそうです。
「りとるきっちん」のランチファンはたくさんで問い合わせも多数らしいのですが、そういう事情なので、とりあえずランチは我慢しましょう。
デ、
お通しがきました。
肉じゃが系のやつと酢の物です。豆のやつが酢の物。
お通しが旨いところは、まずハズレがありません。基本です。こういうところで手を抜く店は、しょせん「がたしかない」お店です。
もちろん、「りとるきっちん」のお通しは旨いです。
飲み物もきたので、とりあえず乾杯をします。
まず、「アボガドを抱きしめて」だったかなぁ？つう料理がきました。
普通、アボガドの切り身に生ハムとかのせてありますが、「りとるきっちん」では生ハムではなく馬刺しです。
さすが熊本。
アボガドが抱きしめているのか、馬刺しが抱きしめているのかよくわかりませんが、こいつが美味なわけですよ。ソースがかかっているのですが、このソースがまた旨い。
アボガドはご存じのように、淡泊な、コクのある、野菜らしくない独特な旨味を持つ食材ですね。スーパーとかで買うと、熟れ具合がなかなかわからず、熟れすぎてしまった！とよくなる食材。
このアボガドの味と、柔らかい馬刺しの滋味がマッチして、口の中で両方溶けます。
びっくりです。
これはオススメです。
是非来店時には注文して食べてみてください。
そんで、
色々世界のビールでも飲んでみようと、世界のビールメニューを眺めます。
よくわかりません（笑）
アメリカの地ビールやらイギリスやベルギーのやつがあり、日本の地ビールもありました。
とりあえず、適当に世界のビールを頼みます。
ニュートンって緑色のビンのやつありますが、これリンゴのビールです。
リンゴだけにニュートン・・・
なるほどねぇ。
普通にリンゴジュースみたいでした。
私が気に入ったのは、ベルギーのリンデマン。のカシスのやつ。
リンデマンって、ドイツのフィギュアスケート選手にいたのですが、それを知っている人はマニアックです。なのでドイツのビールと思ったらベルギーでした。
へぇ～。
そうこうしているうちに、料理もじゃんじゃんくるわけで、全部は撮影していないのですが、撮影していたやつを張り付けてみる。
移転して居酒屋メニューが増えたので、なんつうか無国籍な料理のラインナップです。
しめ鯖には鯛のお刺身もありました。チキンの方は、ホットなんとかチキンという名前で、タイのなんとかソースとバジルソースなお味。
あ、
アメリカで「バジル」と言っても通じないそうです。「ベィジル」って言わないとわかんないって。
そんなことはどうでもよくて、
これは地鶏とタンドリーチキン。
ハワイ料理に「ロコモコ」ってありますが、「りとるきっちん」のメニューにもあります。「りとるきっちん」のロコモコには、このタンドリーチキンが入っています。
注文していないんですが（笑）
そうメニューに書いてあったはず。旧店舗でもそうだったはず。
んで、
「世界一のえび」という大層な名前のメニューがあり、茹でと塩焼きがあったのですが、塩焼きを注文。
これがまたプリプリして旨い！
井上雄一朗と私、二人してこのまま、頭から、殻ごとバリバリ全部食べました。
頭とかバリバリ食べると、こうエビの香りが鼻から通り、エビせんべいみたいな感じがします。そのあとで、たっぷりの身をガッチリと噛みしめると、甘みが出て、かつ塩焼きなので、ほのかな塩味が口の中に広がります。
うまい！
木下先生は、殻剥いて食べてたね（笑）
居酒屋メニューも増えたので焼き鳥も、もちろんあります。
結構食べたあと撮影したのでこれしかない。
食べちゃったあとなんですが、なにげに塩鯖の串焼きとかもありました。
白ご飯欲しくなるじゃない！
そんな中、
3年前から、ず～っと井上雄一朗が、
「先輩、リトルキッチンでこれだけは絶対食べてください！」
と大絶賛していたのが「白身魚のホットサンド」。
ホットサンドイッチです。具が白身魚。
サンドイッチのホットなんて、なかなか食べないですよね。
具が白身魚でイギリスチックです。
イギリスといえば、フィッシュ・アンド・チップスですが、もちろん「りとるきっちん」にはあります。
でもそれは今は関係ない。
白身魚のホットサンド。
ホクホクでサクサクで、かつ焼かれたパンのパリッとした食感と濃厚なソースが淡泊な白身魚にマッチして、絶品。
ホットサンドってこんなに旨いんだぁ・・・と実感しました。
そんなこんなで、
食べ、飲み、食べ、飲み、語り、さらに食べ、飲みしていたのですが、この「りとるきっちん」、移転して帯山で、秋岡塾のハリウッドスター二世の実家の近くということを思い出しました。
カモン！
と呼んだら速攻来てくれました。
歩いてきたとのこと。それくらい近い。
そんなハリウッドスター二世がきたあとも食べ飲みしていたのですが、「牛肉とチーズのなんとか」ってやつを注文しました。
トルティーヤで食べる料理です。
トルティーヤってのは、南米（メキシコとかアメリカ南西部とか）の食べ物で、トウモロコシをすり潰して作る薄いパンのこと。
「タコス」って、トルティーヤを使った料理の名前です。あの生地をタコスというのではなく、料理自体をタコスというので、トルティーヤを使って食べたこの料理も「タコス」といえば「タコス」になります。
豆知識！
お菓子のドンタコスは固いですが、トルティーヤは薄いパンなので柔らかいです。タコス料理にも固い生地を使うのもあれば柔らかい生地を使うのもあり色々です。
これまた豆知識！
んで、ですね、
この「牛肉とチーズのなんとか」ってやつは、牛肉と色々な野菜とチーズが炒めてあって、それをトルティーヤにのせ、チリソースかなぁ、をかけ、ハバネロソースをちょろっとのせて包んで食べます。
そういう意味では、具材が「牛肉とチーズのなんとか」なタコスといっても過言ではない。
まず最初に、ハリウッドスター二世が食べました。
ハバネロって、最強辛い香辛料ですが、ちょっとたらすと、この場合、絶品になるから不思議です。
ハリウッドスター二世、
「ちょ！おいしい！！！！！！！！トルティーヤが」
って。
そこかよ！
具材（牛肉とチーズのなんとか）も美味しいと言っていましたが、これは旨いので是非食べてくださいと絶賛です。
「もう少しハバネロ増やしても問題ないですね」
とハリウッドスター二世。
すると、
「りとるきっちん」のマスターが、
「もっと凄いのありますよ」
と出した調味料がこれ。
サドンデスソース！
ドクロの絵が描いてあるジャン（笑）
そして、このサドンデスソースをみんなが食べようとしているやつに、井上雄一朗がバカみたい入れるんですよ。
もう。
みんな火を噴いて悶絶です。
伊達にラベルにドクロマーク描いてありません（笑）
あとでラベルの裏を見たら、ちゃんと日本語で「お子様や心臓の弱い方は注意してご使用ください」って書いてありました。
ちょ！
なおかつ、
英語の注意書きを読んだら、「マイクロドロップ使え。すると食材はあなたの知らないデリシャスな味になる」みたいなこと書いてあって、「マイクロドロップ」って日本語だと、
微量を一滴じゃねぇかよ！
と使い方間違えているわけです（笑）
そんな井上雄一朗も、このサドンデスソースたっぷりなタコスを食べて、速攻火を噴いていました。
いやっほー！
みんなで大盛り上がりです。
ちなみに、こういう時に甘いもの食べると辛さを中和してくれます。
ええ、
井上雄一朗、速攻で甘い甘いソフトクリーム食べてました（笑）
そして、思い出したように「アボガドを抱きしめて」を再度注文します。
ハリウッドスター二世がまだ食べていなかったので。
そして食べる。
ハリウッドスター二世、一番のお気に入り料理になったみたいです。
ずっと、美味しい美味しい連発してました。
でも、ハリウッドスター二世って本物の飲んべえなので、ほとんど料理食べないんですよ（笑）
延々、飲むだけ。
すごいよね！
そんなこともどうでもよくて、
最後にご飯ものを注文しようと随分と悩み、結局「デミグラスソースのオムライス」を注文しました。
見ての通り、卵はジュクジュクの半熟卵です。その半熟卵に包まれたオムライスで、熱々のトロトロをハフハフしながら食べます。
マズイわけねぇ！
濃厚なデミグラスソースと、淡泊な半熟卵が口の中でからみあい、具だくさんなチキンライスとあいまって、
合わせてイッポン！
と叫びたくなる味でした。
旨いや！
もっと色々食べたのですが、なんせ珍しくアルコールを飲んでいるので紹介できるのはこれくらいです。
井上道場指定ご飯処なので、これからじゃんじゃん行きます。
みんなも来てください。
味は井上道場の保証済みです。
つうことで、お店の基礎情報です。
■店名：りとるきっちん
■住所：〒862-0924 熊本市帯山2丁目13-95 HIDEOビル1-1
■電話：096-387-2621（FAXも同じ）
■営業時間：
月～木 18：00～23：30（オーダーストップ）
金・土・祝日前 18：00～24：30（オーダーストップ）
現在ランチタイム休止中（2010.9月現在）
■店休：日曜日
■駐車場は10台くらい楽に留められるスペースがあります。
■地図：
大きな地図で見る
井上道場のブログを見てきました！
と言えば、暖かい笑顔で迎えられるでしょう（笑）
美味しかったッス！
ってなことで。
あ！
思い出した。
「いやがらせバーガー」つうのがあります。旧店舗時代から。
ハリウッドスター二世と、
「これ、値段が『いやがらせ』なのかな？」
とか話していましたが、超デカいハンバーガーです。人の頭くらいの大きさあります。
でも、この日は注文せず！
次回以上のお楽しみとしています。
よければ、注文してみてください。他の料理食べられなくなっても知りませんけどネ。あは。
あ！
もうひとつ思い出した。
「りとるきっちん」の食材は、その日にオーナーが市場から仕入れた新鮮な、美味しい食材を使っています。
かつ、ソースから手作りなので、閉店間際に厨房がガタゴトしている時は、それはソースの仕込みをやっている時だったりします。
つまり、
しっかりとした職人技で作る料理の数々なので、美味しくて当たり前ってことです。
また行こう。
＜関連記事＞
過去記事の「りとるきっちん」ネタです。
■2011.06.21 「りとるきっちん」で食べ過ぎた！の巻
「りとるきっちん」で食べきれないほど食べたネタ。「おまけ」として、旧店舗時代の画像で往時を偲んでいたりする。
「「りとるきっちん」ネタは何度も記事にしており、家族や道場でも行っているので、今さらネタにすることもないかな？とか思ったのですが、初めて食べ過ぎて、食べきれなかった料理を「お持ち帰り」しちゃたので記事投稿・・・」
■2011.04.03 いやがらせバーガーを食べる！の巻「りとるきっちん」名物の超特大ハンバーガー「いやがらせバーガー」を食べた時の記事。
「井上道場御用達ご飯処飲み処といえば、マ、色々あるのですが、料理がバツグンに美味しい！という観点では、やはり、断トツで「とりるきっちん」になります・・・」
■2011.01.11 「りとるきっちん」で食べる２！の巻2011年1月行ったときの記事。
「井上道場御用達ご飯処飲み処といえば、熊本市帯山の「りとるきっちん」！県立大学通りにあった旧店舗から、帯山にお店の場所が変わりリニューアルオープンしたのですが、その時行ったのが昨年9月末。約二ヶ月半振りに再び「りとるきっちん」へ・・・」
■2007.07.22 空手はベースボールだ！移転前のリトルキッチンを紹介している記事。「りとるきっちん」のマスターオヌキと井上雄一朗は同じ早起き野球のチームメイト。
「井上雄一朗が所属する早起き野球チームには、熊本県立大学横の「リトルキッチン」のマスターもいます。
「リトルキッチン」とは、美味しい洋食屋さんですね。
色々な国のビールが抱負に揃っているお店でも有名・・・」
帰国したらtシャツ返しいきます！
すいません、、、
と伝えておいて下さい（–）m
今週でholidayが終わってしまいます←
ausは今日は寒かったです
最近天気が悪いんですよ～
そろそろ夏が来るらしいです！
お土産何がいいですか？
カンガルージャーキーでいいですか？笑
熊本もメチャ寒いよ。
真夏のAUSから、真冬の熊本に帰省するりなに期待（笑）
衣服面倒くさいよね。
カンガルージャーキーってあるの？
マジで？
さすがオージー！
それ頼むよ。
ちなみに、クロコダイルは食ったことある。噛みきれないくらいゴムチックだった（笑）