ラーメンをざる蕎麦のようにたべる「つけ麺」というのがあります。わたし、関東（東京等）に長く住んでいたので、普通にあちらのラーメン屋さんのメニューにある「つけ麺」を食べていたのですが、熊本のラーメン屋さんが「つけ麺」やり始めたのは最近。
スーパーなどで販売している生麺のラーメンでも「つけ麺」や「ざるラーメン」などの、麺とおつゆがセパレートになっているタイプが売られているのですが、やはり、その中でもバツグンに美味しいのが「日清のつけ麺の達人シリーズ」。
確か、2009年くらいからの発売だったと記憶しています。
久しぶりの井上道場Tipsです。いや～大変でした、色々。アジアカップは優勝しちゃうし、寒さは凄いし、やること多いし。
そんなこんなで、昨年6月以来に盛り上がったサッカーで、国際試合スポーツオタな井上雄一朗と私は、アジアカップで叫んでいました。
一番面白かったのは、やはり、準々決勝のカタール戦。1月21日金曜日でした。武蔵ヶ丘道場の練習終わって、二人してテレビに釘付け！
今週から稽古始めな井上道場です。
昨日1月12日は水曜日で、戸島教室と武蔵ヶ丘道場（南ヶ丘小学校体育館）の稽古始めでした。
戸島教室のヒカルはインフルエンザ、武蔵ヶ丘道場のシンノスケはおたふく風邪でお休みでしたが（あ、武蔵ヶ丘道場のゲンキは忌引き）、それ以外の道場生は、マ、怪我している子とかもいたのですが、元気な姿を道場に見せていました。
そんな水曜日。