もう日付が変わっちゃって、かつ、午前3時半過ぎちゃってるのですが、明日は早起きしてバーベキューの準備確認等作業をしなきゃなのですが、
どうしても、どうしても、バーベキュー大会で食べる肉について投稿したかったので、眠りつつ記事を書いています。
いや~凄いお肉なんですよ、これが。後ろの方はジュンヤで、これは、食べません。
もう日付が変わっちゃって、かつ、午前3時半過ぎちゃってるのですが、明日は早起きしてバーベキューの準備確認等作業をしなきゃなのですが、
どうしても、どうしても、バーベキュー大会で食べる肉について投稿したかったので、眠りつつ記事を書いています。
いや~凄いお肉なんですよ、これが。後ろの方はジュンヤで、これは、食べません。
先週末から色々あって、更新滞っていましたが、ネタ的には、ゴウセイの甥っ子ネタ、花の都パリのネタなどなど色々あって、どれから記事にしようか悩みましたが、
結局、先週の土曜日、すなわち、6月16日の代継橋道場ネタにしました。
チト、この日は用事があり、一般部クラスの途中から代継橋道場に顔を出したのですが、久々に、ミット運びをやっていました。
ベトナム料理の有名な麺料理に「フォー(Pho)」があります。米粉で作った麺で、形は日本の「きしめん」に似た平べったい麺。
そんな「フォー」を作って食べました。もちろん、インスタントというか、市販品の乾麺のやつ。本場は生麺が基本らしいですが、まぁ、日本でも市販ラーメンは乾麺がお手軽で、生麺だと日持ちしないし高いので、そう考えると、乾麺でもしょうがねぇなぁと。
熊本に本場のフォーを食べさせてくれるお店あるのでしょうか?