今から、ちょっと出かけてきます。ので、給油をする井上雄一朗の図。
代継橋道場で稽古後に里奈に特練しようと思っていましたが、それは土曜日にでも。
ラーメン探求の旅になるかも！？
カテゴリーアーカイブ：11_徒然なる日常
綿菓子の達人
綿菓子とは「白ざらめを加熱して溶かし、遠心分離機で噴き出させ、糸状になったものを棒に巻き付けた綿状の砂糖菓子」とあり別名「綿飴」。露天などでお祭りの日に買ったり、イベントで子ども達に無料で配布されたりしていますが、井上雄一朗は、この綿菓子の達人でもあります。
上手い具合に作る。
相当練習したそうです（笑）
そんな綿菓子を昨日作ってみた。
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豚軟骨台湾風
ユウスケとパパです。
今日は、夕方ばってんの湯に行きました。
かなり人が多くて、あまりゆっくりはしていませんでしたが
サウナをはじめ、いろんなお風呂にはいってきました。
「ああここがクイックターンをする水風呂か・・・」
などと、tipsを思い出しながら。
チラッと見かけたのですが、たぶん木下先生では
なかったかと思われる方を発見。
声はかけませんでしたが、あの風貌は
そうはいないはず。
ところで我が家は昨日から豚軟骨三昧。
昨夜は、井上道場レシピの豚軟骨。
いつも薬味に、にんにくを追加。
翌日休みということもあり、たっぷりと堪能しました。
日曜日は、残りの軟骨とスープにうどんを入れて食べました。
夕食は、豚軟骨台湾風。
角煮風に煮込んだ軟骨に隠し味に八角。
からしを添えて食べました。
これまた美味。せっかくだからtipsに投稿。
明日から学校が始まります。
PTA役員はあいさつ運動で早朝に正門に集合。
PTA会長、遅れないように！