焼肉みなみで白蓮会館九州大会打ち上げをする!の巻

焼肉みなみで肉肉肉7月17日に佐賀県総合体育館で開催された、白蓮会館九州本部主催「ファイティングオープントーナメント第7回全九州空手道選手権ならびに新人戦大会」ですが、大会後、熊本に戻り、祝勝会と反省会と打ち上げを行いました。

場所は、熊本市下通りから銀座通りに曲がり(電車通りからだと右折)、ホテルサンルート熊本の手前にあるマツヤビル2階の「焼肉みなみ」。

白蓮会館の大会後だけに、「みなみ」って名前の焼肉屋さんなのかぁと思ったあなたは空手通。

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【お知らせ】2011井上道場キャンプについて

紅蘭亭の太平燕2011キャンプについては、井上道場ホームページトップの「お知らせ欄」で既に告知しておりますが、Tipsの方でも周知します。

2011井上道場キャンプは、8月20日(土)~22日(月)に行います。二泊三日です。一泊二日可。昨年と同じ「南阿蘇キャンプ場k’s one cafe&camp」です。

詳細については、道場にてお知らせと申込書を兼ねたペーパーを配布します。

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蜂楽饅頭と蜂来饅頭を食べる!の巻

蜂楽饅頭「今川焼き」とは、型で生地を固めた和菓子で、その生地は小麦粉、卵、砂糖から出来ていて、生地で包まれる中身は「あんこ」だったりします。

地方により呼び方が色々だそうで、一般的には、今川焼きみたいな和菓子(饅頭)を「回転焼き」や「回転饅頭」と言ったりするそうですが、熊本だとそれらの名称の前に「蜂楽饅頭(ほうらくまんじゅう)」って呼ぶ方がポピュラーかもしれません。

「二重焼き」もポピュラーな呼び方だそうですが、この手の回転饅頭は、やはり「ほうらくまんじゅう」と言ってしまう肥後人なわたし。

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